Tentunya tidak asing lagi dengan yang namanya jeruk nipis alias jeruk pecel (bhs jawa). Di balik rasanya yang kecut masam, tersimpan segudang manfaat yang bisa digunakan untuk keperluan sehari-hari. Berikut beberapa manfaat yang bisa diambil dari jeruk nipis ini.
1. Pelengkap bumbu masakan.
Ibu-ibu di dapur tidak lepas dari penggunaan jeruk nipis ini. Sambal terasi akan makin sedap jika dikocor dengan perasan air jeruk nipis. Warung-warung dengan menu soto pasti menyertakan irisan jeruk nipis pada sajiannya. Selain bumbu dapur ternyata memasak nasi dengan tambahan perasan jeruk nipis menyebabkan nasi yang disimpan dalam magic jar atau rice cooker menjadi lebih tahan lama dan tidak cepat menjadi basi.
2. Minuman segar
Perasan air jeruk nipis menjadi menu minuman utama di sejumlah restoran. Mulai dari jeruk hangat hingga es jeruk manis. Belum lagi nikmatnya teh yang dicampur dengan perasan jeruk nipis.
3. Kesehatan
Jeruk nipis banyak digunakan untuk campuran pembuatan jamu tradisional, selain untuk vitalitas juga dipercaya menyembuhkan berbagai macam penyakit mulai dari batuk, demam, radang tenggorokan, penyakit wasir atau ambeien hingga penyakit tekanan darah tinggi. Tentunya manfaat ini berasal dari kandungan baik zat yang terkandung termasuk berbagai macam vitamin.
4. Perawatan wajah dan kecantikan
Selain dipercaya dapat menghilangkan jerawat di wajah, jeruk nipis dipercaya dapat digunakan untuk menghilangkan bau badan, juga melebatkan rambut dan menghilangkan ketombe. Selain itu banyak orang yang mendambakan tubuh langsing mencoba diet dengan terapi air jeruk nipis ini.
5. Industri
Jeruk nipis dengan kandungan zat di dalamnya tentu banyak digunakan di berbagai industri sebagai bahan pembuat asam. Selain itu jeruk nipis juga dapat dimanfaatkan untuk membersihkan berbagai macam kotoran dari mulai piring kotor di dapur hingga benda benda yang dibuat dari logam.
Demikian beberapa manfaat yang dapat diambil dari jeruk nipis, tentunya masih banyak lagi manfaat yang dapat diambil yang belum tercakup di sini.
Leave a Reply